牛乳の害・乳製品の害について 栃木県小山市 整体ぱざぱ。

栃木県 小山市の整体院 整体ぱざぱです♪

* 整体ぱざぱの操体的 【食】のはなし *

++ 牛乳ってホントに健康? 牛乳の害のはなし ++

健康のためにと思って牛乳を飲むことが・・・健康を害することになるかもしれません!

牛乳をどれくらい摂っていますか?

牛乳は清涼飲料水と一緒と思ったほうが良いかもしれません。

・・・つまり、たま〜に飲むなら美味しいなってことです。
どういうことかというと、毎日飲むなら・・・体に悪いかもってことですね。

清涼飲料水なら、みんな多かれ少なかれそう思っていると思います。
そして、あまり飲みすぎると害になると・・・。

その清涼飲料水と同じことが牛乳にも言えるとしたらどうしますか?
なぜか・・・?

分かりやすくいうと、牛乳は子牛の飲み物で・・・人間の飲み物ではないからです。
具体的には、牛乳の成分は人間の体には合っていないということなんです。

牛乳はそもそも、牛の赤ちゃんが飲むために作られるものです。
そのため、牛の赤ちゃんに合うように出来ています。牛の赤ちゃんの成長過程に合うように出来ているんです。

牛乳は完全栄養食だといわれたりします。・・・ただこれは、牛の赤ちゃんの話。
人間の赤ちゃんの完全栄養食は・・・母乳だけです。

そして同時に、牛乳を飲んでいれば健康になる・・・たくさんカルシウムが摂れるって思っている方がとても多いです。

++ 牛乳を飲むとイライラ、牛乳を飲んでカルシウム不足 ++

牛乳を飲むとカルシウムが摂れる・・・は大間違いかも・・
逆にカルシウム不足になる危険性があります!

牛乳に含まれるカルシウムはカルシウムのみでは存在せず、乳糖と結合した形で牛乳に含まれます。

そして乳糖があるがゆえに、カルシウムは人の体には吸収されにくいのです。
カルシウム以外にもたんぱく質などの栄養素も同様です。

まず日本人は、牛乳にいくら沢山カルシウムが入っていても、上手に吸収できません。

そのわけは・・・
日本人の多くには、この乳糖を分解する成分ラクターゼという酵素が欠けているからなんです。
ラクターゼが豊富にあり、乳糖を分解できればカルシウムもきちんと吸収できるんです。

このラクターゼという酵素も、赤ちゃんの頃までは体内にみな持っているんですが・・・

母乳離れと同時期に乳糖分解酵素ラクターゼもだんだん減っていき、大人になるとかなり減少し、なくなってしまったりもします。

このラクターゼを作り出せなくなる状態を『乳糖不耐性』といいます。

乳糖を分解する酵素ラクターゼの量は、人種によっても差があります。
白人には多く、日本人は少ないのです。

これは乳製品の摂取の歴史と環境にあるようです。
日本人は乳製品全般を必要としていないのです。(赤ちゃんの時を除いて)

牛乳は母乳よりもカルシウムが4倍もありますが、ほとんど吸収されていません。

牛乳は人間にとって、とても消化に悪い飲み物なんです。
牛乳や乳製品を摂ることで、さまざまなダメージ(負担)を体は受けます。

それに人間の赤ちゃんは体よりまず脳を先に発達させるようにできているので、乳幼児にカルシウムは牛ほど摂る必要がないんです。
牛は人間に比べて、体の成長速度が何倍も速いですから・・・。

牛乳を飲むと下痢や腹痛を起こす人が意外に多いですよね。
これは、体の中でラクターゼ(乳糖分解酵素)が分泌されておらず、乳糖(ラクトース)をグルコースとガラクトースに分解できないからです。

さらに牛乳を摂ると牛乳のカルシウムを摂れないばかりか・・体内のカルシウムまでも奪われてしまうんです。

牛乳に含まれるリンと動物性のたんぱく質などは、血液をどんどん酸性に傾けてしまいます。

これは砂糖の害のところでも書いてありますが、体の中では血液の状態をなんとか中性に維持しようと、アルカリ性のカルシウムイオンを使っていきます。

こうして牛乳や乳製品の摂取によって、体の中のカルシウムは骨を作るのに使われず、体外に排出されてしまいます。

このように牛乳を飲んでカルシウムを摂るはずが、牛乳に含まれているカルシウムも摂取できず、さらには体内にすでにあるカルシウムまで奪ってしまっているかもしれないのです。

これが砂糖の過剰摂取と同時に起こったら大変ですね。

子供たちの食べるお菓子や食べ物などには、この砂糖と乳製品が一緒に含まれていることが多いのです。

++ 牛乳、乳製品の摂りすぎによって起こるといわれる症状 ++

牛乳や乳製品の摂りすぎによって、いろいろな病気や症状が引き起こされるといわれています。

  • ぜんそく、鼻づまり
  • アトピー性皮膚炎、アレルギー体質
  • 花粉症
  • 骨粗しょう症
  • 糖尿病
  • 白内障
  • 貧血
  • 精神的不安定 などなど

インターネットで調べると色んな情報が出てきます。
牛乳や乳製品をやめたら、花粉症などアレルギーが改善した。喘息がなくなったなど・・・。

牛乳、乳製品が良いという情報と良くないという情報・・・ただ言えるのは、
少なくても牛乳などを摂らなければ・・・良くも悪くもならないということかなと思います。

そして悪くなるかもと思うなら・・・試しに摂るのをやめてみれば良いんじゃないでしょうか?
少なくても牛乳をやめたことで、不健康になるってことは聞いたことがありません。

牛乳が良いというのは、カルシウムをたくさん含んでいるから・・・
それなら・・・カルシウムは魚や大豆などでも摂れますし、ヨーグルトなどの乳酸菌は・・・お味噌汁、納豆やお漬物にもたくさん含まれています。

でも牛乳や乳製品が好きなら、嗜好品として摂っていいと思います。
自分もチーズなど大好きですし、乳製品がないと色んな料理が作れなかったりしますから・・・。

ただ健康のためなら・・・違うもので摂ってもいいんじゃないでしょうか?

牛乳は必ずしも健康のために飲むものではないんですねぇ。

もちろん牛乳も乳製品も美味しいので、美味しいと思って適度に摂るのは良いことだと思います。
それが心に対する健康には十分なると思います。

ただ漠然と・・・健康になるという理由で、好きでもない牛乳を飲むことはやめても良いんですよってコトがいいたかったのです。

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